{"id":1415,"date":"2022-04-29T13:32:52","date_gmt":"2022-04-29T11:32:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.abogadosruidos.com\/blog\/?p=1415"},"modified":"2023-03-28T12:14:59","modified_gmt":"2023-03-28T10:14:59","slug":"olores-humos-molestos-cocina","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.abogadosruidos.com\/blog\/olores-humos-molestos-cocina","title":{"rendered":"Olores y humos insoportables de una cocina de uso profesional"},"content":{"rendered":"<h2><strong><em>Humos y olores<\/em> de un negocio de <em>comida para llevar<\/em><\/strong> &#8211; Caso en marcha<\/h2>\n<h3><strong>\u00bfC\u00f3mo <em>Denunciar<\/em> Humos y Olores <em>Molestos?<\/em><\/strong><\/h3>\n<p class=\"dropCap\">Una <strong><em>cocina<\/em> de comida para llevar<\/strong>,\u00a0que provoca <strong><em>olores y humos<\/em><\/strong> que invaden los domicilios vecinos: se trata de un problema que se da cada vez con m\u00e1s frecuencia.<\/p>\n<div class=\"ladillo boxShadow\"><q>Este es un problema que se va a agravar<\/q><\/div>\n<p>Desde hace un tiempo han proliferado enormemente los <strong>negocios de <em>comida para llevar<\/em><\/strong>. Sobre todo desde la Pandemia, nos hemos acostumbrado a esta forma de solucionar una cena o una comida r\u00e1pida.<\/p>\n<p>Si embargo estos negocios <strong>deben cumplir una <em>normativa<\/em><\/strong> y no causar molestias a los <em>vecinos.<\/em><\/p>\n<p><!--more Leer m\u00e1s sobre este caso de molestias por olores o humos que vienen de un negocio de comida--><\/p>\n<h3>El PROBLEMA: una <strong><em>salida de humos<\/em> deficiente<\/strong><\/h3>\n<p class=\"dropCap\">La familia afectada est\u00e1 padeciendo en el interior de su vivienda importantes <strong>molestias por <em>ruido<\/em> y vibraciones<\/strong>, adem\u00e1s de continuos <strong>olores a comida, <em>fritura y grasa<\/em><\/strong>.<\/p>\n<p>Todo ello proviene de la <strong>deficiente chimenea, a modo de <em>salida de humos<\/em><\/strong>,\u00a0que han instalado a lo largo del shunt <em>comunitario<\/em>, cuya funci\u00f3n deber\u00eda ser \u00fanica y exclusivamente la ventilaci\u00f3n de los ba\u00f1os de las viviendas. Por lo tanto, <strong>no es compatible con el uso simult\u00e1neo de <em>salida de humos<\/em> de una <em>cocina<\/em> de uso profesional<\/strong>.<\/p>\n<div class=\"ladillo boxShadow\"><q>No tienen la <strong>autorizaci\u00f3n de la <em>Comunidad<\/em><\/strong><\/q><\/div>\n<p>Se a\u00f1ade adem\u00e1s que este conducto es un elemento com\u00fan, para cuya modificaci\u00f3n se <strong>necesita la autorizaci\u00f3n expresa de la <em>Comunidad<\/em><\/strong> otorgada en Junta de Propietarios.<\/p>\n<p class=\"dropCap\">\u2716 Esta autorizaci\u00f3n nunca se ha concedido, por lo que le pedimos en un <em>burofax<\/em> el \u00a0<strong>cese inmediato en el uso irregular de este <em>shunt comunitario<\/em> de ventilaci\u00f3n como <em>salida de humos<\/em> de su cocina<\/strong>.<\/p>\n<hr \/>\n<h5>Nuestras acciones: C\u00f3mo enfrentamos el problema<\/h5>\n<p class=\"dropCap\">Un punto importante de nuestra estrategia fue:<\/p>\n<p>Involucrar lo antes posible al <strong>propietario del local<\/strong> para que sea consciente del da\u00f1o que est\u00e1n provocando sus inquilinos.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, en determinados casos <strong>el due\u00f1o del local puede resolver el contrato de arrendamiento<\/strong> o tomar medidas para acondicionar el local al uso que se le vaya a dar.<\/p>\n<hr \/>\n<h3>Reunir <em>pruebas<\/em> para poder demostrar los hechos<\/h3>\n<p class=\"dropCap\">La <em>contaminaci\u00f3n<\/em> por Humos y Olores Molestos ha quedado acreditada por medio de:<\/p>\n<h4><strong>LlamaR a la <em>Polic\u00eda<\/em><\/strong><\/h4>\n<p>\u2713 <strong><em>Denunciamos<\/em> los hechos ante la <em>Polic\u00eda<\/em> Municipal<\/strong> para que pudieran constatar los <em>olores de la cocina<\/em> que se transmiten a las estancias de la vivienda de los afectados.<\/p>\n<h4><strong><em>Medir los ruidos<\/em>: Perito especialista<\/strong> \ud83d\udd07<\/h4>\n<p>\u2713 Realizamos <strong><em>mediciones de ruidos<\/em><\/strong> por parte de nuestro <strong>perito especializado en <em>ac\u00fastica<\/em><\/strong>. Los resultados han sido, por dos veces,\u00a0<strong><em>niveles<\/em> muy elevados de ruido que incumplen la <em>normativa ac\u00fastica<\/em> vigente<\/strong>.<\/p>\n<h4><strong>Reclamaciones al <em>Ayuntamiento<\/em> <\/strong><\/h4>\n<p>\u2713 El <em><abbr title=\"Ayuntamiento\">Ayto.<\/abbr><\/em> de la localidad donde se encuentra el negocio ha requerido al responsable del negocio la adopci\u00f3n de medidas correctoras por <strong>vulneraci\u00f3n de la <em>normativa<\/em> municipal<\/strong>.<\/p>\n<hr \/>\n<h3>Algunas particularidades de este caso de graves <strong>molestias por <em>humos y olores<\/em><\/strong><\/h3>\n<h5>La Cuesti\u00f3n del HORARIO \u231a<\/h5>\n<p class=\"dropCap\">El problema se agrava porque estas <strong><em>molestias<\/em> por humos y olores se producen pr\u00e1cticamente todos los d\u00edas<\/strong> de la semana, a lo largo de todo el d\u00eda y <strong>hasta pasadas las 22.00 horas los fines de semana<\/strong>, haciendo inhabitable la vivienda, y obligando a los afectados a <strong>modificar sus tareas, descanso y sue\u00f1o condicion\u00e1ndolos al horario del <em>negocio<\/em><\/strong>. Lo cual es, a todas luces, una situaci\u00f3n injusta, abusiva y totalmente inaceptable.<\/p>\n<h5>Situaci\u00f3n especialmente vulnerable de una de las afectadas<\/h5>\n<p class=\"dropCap\">Se a\u00f1ade la circunstancia de que en una de las familias afectadas se encuentra una embarazada, por lo que requiere ineludiblemente de intimidad y descanso, cosa que en estos momentos no puede encontrar dadas las <strong><em>molestias<\/em> que el negocio de <em>venta de comida<\/em><\/strong> est\u00e1 provocando.<\/p>\n<div class=\"ladillo boxShadow\"><q>La llegada de un beb\u00e9 agrava el problema<\/q><\/div>\n<p>Un <strong>beb\u00e9 que necesitar\u00e1 dormir y descansar<\/strong> pr\u00e1cticamente todo el d\u00eda, as\u00ed como la necesidad de sus progenitores de pasar m\u00e1s tiempo en casa, hace que la situaci\u00f3n se vuelva aun m\u00e1s intolerable y requiera una soluci\u00f3n, cada vez, con m\u00e1s car\u00e1cter de urgencia.<\/p>\n<hr \/>\n<h3>Petici\u00f3n final del <em>burofax<\/em><\/h3>\n<p class=\"dropCap\">Elaboramos un <em>burofax<\/em> y lo env\u00edamos a:<\/p>\n<p class=\"dropCap\">\u21aa El <strong>due\u00f1o del negocio de comida para llevar<\/strong><\/p>\n<p class=\"dropCap\">\u21aa El <strong>propietario del local<\/strong> comercial donde est\u00e1 el negocio<\/p>\n<p>Le comunicamos: los da\u00f1os y las graves e intolerables <em>molestias<\/em> que la cocina del local provoca por <strong>contaminaci\u00f3n <em>ac\u00fastica<\/em>, vibraciones, <em>humos y olores<\/em><\/strong>.<\/p>\n<div class=\"ladillo boxShadow\"><q>Podr\u00edamos llevar el caso a juicio<\/q><\/div>\n<p>De no adoptarse ninguna medida para que acabe esta grave situaci\u00f3n, se pondr\u00eda de manifiesto la mala fe y el \u00e1nimo de perjudicar a sus vecinos, por lo que nos ver\u00edamos en la obligaci\u00f3n de emprender las <strong>acciones <em>judiciales<\/em><\/strong> necesarias tanto contra el <strong>due\u00f1o del negocio<\/strong> como el <strong>propietario del local<\/strong>; reclamando as\u00ed el <strong>cese de todas las <em>molestias<\/em> y la resoluci\u00f3n del contrato de arrendamiento<\/strong>.<\/p>\n<p>Pedir\u00edamos, adem\u00e1s, la correspondiente <strong>indemnizaci\u00f3n por <em>da\u00f1os y perjuicios<\/em><\/strong>, as\u00ed como las <em>costas<\/em> del proceso, conforme a lo previsto en el art\u00edculo 1.902 y dem\u00e1s del <em>C\u00f3digo Civil<\/em>.<\/p>\n<p class=\"dropCap\">\u2713 Por otro lado seguimos impulsando el <strong>procedimiento <em>administrativo<\/em>, reclamando al <em><abbr title=\"Ayuntamiento\">Ayto.<\/abbr><\/em><\/strong> y realizando <strong>mediciones <em>ac\u00fasticas<\/em> y peritajes<\/strong> de arquitectos a fin de reunir <em>pruebas<\/em> para poder acreditar los hechos en el <em>Juzgado,<\/em> si llegara el caso.<\/p>\n<p class=\"dropCap\">\u211bicardo Ayala &#8211; StopRuido \ud83d\udd07<\/p>\n<p><a href=\"..\/consultar-gratis-abogado-problemas-ruidos.php\" title=\"Consulte su Problema de Ruidos con el Abogado Especialista\">\u2709 Puedo ayudarle a acabar con su <strong><em>problema de ruidos<\/em><\/strong>. Cu\u00e9nteme su caso brevemente, para poder darle una cita personal &rarr;<\/a><\/p>1\n<hr \/>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Humos y olores de un negocio de comida para llevar &#8211; Caso en marcha \u00bfC\u00f3mo Denunciar Humos y Olores Molestos? Una cocina de comida para llevar,\u00a0que provoca olores y humos que invaden los domicilios vecinos: se trata de un problema que se da cada vez con m\u00e1s frecuencia. Este es un problema que se va &hellip; <a href=\"http:\/\/www.abogadosruidos.com\/blog\/olores-humos-molestos-cocina\" class=\"more-link\">Continuar leyendo<span class=\"screen-reader-text\"> \u00abOlores y humos insoportables de una cocina de uso profesional\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[15],"tags":[33,84],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.abogadosruidos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1415"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.abogadosruidos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.abogadosruidos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.abogadosruidos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.abogadosruidos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1415"}],"version-history":[{"count":16,"href":"http:\/\/www.abogadosruidos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1415\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1783,"href":"http:\/\/www.abogadosruidos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1415\/revisions\/1783"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.abogadosruidos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1415"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.abogadosruidos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1415"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.abogadosruidos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1415"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}