{"id":1344,"date":"2021-11-26T13:32:22","date_gmt":"2021-11-26T12:32:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.abogadosruidos.com\/blog\/?p=1344"},"modified":"2023-03-15T14:06:41","modified_gmt":"2023-03-15T13:06:41","slug":"denunciar-salida-humos-olores-asador","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.abogadosruidos.com\/blog\/denunciar-salida-humos-olores-asador","title":{"rendered":"Humos y Olores Molestos de ASADOR de Madrid \u00bfC\u00f3mo denunciar?"},"content":{"rendered":"<h2><strong><em>Olores<\/em> y humos insoportables de un <em>asador<\/em> de pollos de Madrid<\/strong> &#8211; Caso en marcha<\/h2>\n<h5>EL PROBLEMA<\/h5>\n<p class=\"dropCap\">Un <strong><em>asador<\/em> de pollos<\/strong>\u00a0en <em>Madrid<\/em> est\u00e1 produciendo <strong>contaminaci\u00f3n por <em>olores<\/em><\/strong> a grasa y humo, as\u00ed como <strong>contaminaci\u00f3n ac\u00fastica por <em>ruidos<\/em><\/strong> a los residentes de todo un edificio e incluso a los del edificio contiguo.<\/p>\n<p><!--more Leer m\u00e1s sobre este casos--><\/p>\n<h3>Situaci\u00f3n <strong>ilegal del <em>asador de pollos<\/em><\/strong><\/h3>\n<p class=\"dropCap\">Desde la apertura del negocio de <strong><em>asador de pollos<\/em> las viviendas de la <em>Comunidad<\/em> sufren de graves molestias por contaminaci\u00f3n de <em>olores<\/em><\/strong> a toda la finca, y tambi\u00e9n de <strong><em>ruidos<\/em><\/strong> procedentes de sus instalaciones y maquinaria.<\/p>\n<p>Todas estas molestias son por <strong>utilizar los shunt <em>comunitarios<\/em><\/strong> de las cocinas para la <strong><em>salida de humos<\/em> del local<\/strong>, siendo este \u00a0uso de los shunt indebido por estar <strong>prohibido por la <em>ley<\/em> de la edificaci\u00f3n<\/strong> y no estar autorizado al ser un elemento com\u00fan de la finca.<\/p>\n<h2>Humos y OLORES de Asador, Bar o Restaurante \u00bfQu\u00e9 hacer?<\/h2>\n<h3>Pasos PREVIOS que hab\u00edan dado los <strong>afectados por los <em>olores<\/em> y humos<\/strong><\/h3>\n<div class=\"ladillo boxShadow\"><q>Los intentos de <strong>hablar con el due\u00f1o<\/strong> no hab\u00edan dado ning\u00fan resultado<\/q><\/div>\n<p>Antes de que llegasen a nosotros los afectados, ya le hab\u00edan avisado al due\u00f1o del local en diversas ocasiones de la situaci\u00f3n insostenible debido a los <strong><em>olores<\/em> y ruidos del <em>asador de pollos<\/em><\/strong>.<\/p>\n<p>Estos intentos se le hab\u00edan hecho de forma individual por varios <em>vecinos<\/em> afectados y por parte del <strong>Administrador de la <em>Comunidad<\/em><\/strong>, e incluso se le hab\u00eda requerido en las \u00faltimas <strong>Juntas de Propietarios<\/strong> donde se habl\u00f3 de denunciar el problema; habiendo hecho caso omiso en todas estas ocasiones.<\/p>\n<h3><strong>Reclamaciones al Ayuntamiento de <em>Madrid<\/em><\/strong><\/h3>\n<p class=\"dropCap\">Posteriormente, tanto\u00a0la <em>Comunidad<\/em> como varios vecinos, a t\u00edtulo particular, ya hab\u00edan interpuesto varias <strong>reclamaciones en el <em>Ayuntamiento, denunciando<\/em> al asador contaminante<\/strong>.<\/p>\n<p>El <strong>Ayuntamiento de <em>Madrid<\/em><\/strong>, adem\u00e1s de obligarles a la adopci\u00f3n de medidas correctoras, lleg\u00f3 incluso a dictar <strong>resoluci\u00f3n de cese y clausura de la actividad<\/strong>, o sea <strong>el cierre total del <em>asador<\/em> de pollos por falta de <em>salida de humos<\/em><\/strong> reglamentaria.<\/p>\n<h3><strong>Legislaci\u00f3n y <em>Ordenanzas<\/em> Municipales sobre emisi\u00f3n de <em>humos y olores<\/em>\u00a0Bares y Restaurantes<\/strong><\/h3>\n<p>En el caso del <strong>Municipio <em>Madrid<\/em><\/strong>:<\/p>\n<blockquote cite=\"https:\/\/sede.madrid.es\/portal\/site\/tramites\/menuitem.62876cb64654a55e2dbd7003a8a409a0\/?vgnextoid=2ab5da34feaed010VgnVCM2000000c205a0aRCRD&amp;vgnextchannel=b69aa38813180210VgnVCM100000c90da8c0RCRD&amp;vgnextfmt=default\"><p>La evacuaci\u00f3n o salida de los humos de combusti\u00f3n se realizar\u00e1 a trav\u00e9s de chimeneas cuya desembocadura <strong>sobrepasar\u00e1 en un metro<\/strong> la altura de los edificios m\u00e1s altos,en un radio de 15m.<\/p><\/blockquote>\n<h3><strong>\u00bfD\u00f3nde <em>denunciar<\/em> humos <em>y olores<\/em> de un bar restaurante o asador?<\/strong><\/h3>\n<p>En la <strong>web del Ayuntamiento de <em>Madrid<\/em><\/strong> podr\u00e1 encontrar m\u00e1s informaci\u00f3n y poner una <em>denuncia<\/em><\/p>\n<p><a title=\"Denuncias por contaminaci\u00f3n atmosf\u00e9rica por emisi\u00f3n de humos\" href=\"https:\/\/sede.madrid.es\/portal\/site\/tramites\/menuitem.62876cb64654a55e2dbd7003a8a409a0\/?vgnextoid=2ab5da34feaed010VgnVCM2000000c205a0aRCRD\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong><em>Denuncias<\/em> por contaminaci\u00f3n atmosf\u00e9rica por emisi\u00f3n de <em>humos<\/em><\/strong> \u2197<\/a><\/p>\n<h3>Irregularidades <em>Administrativas<\/em>: Falta de <em>Licencia<\/em><\/h3>\n<p class=\"dropCap\">Es necesaria la tramitaci\u00f3n de la licencia de primera ocupaci\u00f3n y funcionamiento, en funci\u00f3n de lo se\u00f1alado en el art. 49.1 de la <strong><em>Ordenanza<\/em> de Apertura de Actividades Econ\u00f3micas de la Ciudad de <em>Madrid<\/em><\/strong>.<\/p>\n<blockquote cite=\"https:\/\/proyectosaten.com\/guia_bares_restaurantes\/extraccion_de_humos_y_vahos\"><p>&#8230;\u00a0En el caso de existir chimenea o <strong><em>salida de humos<\/em><\/strong>, igualmente hay que asegurarse de que <strong>cumple las condiciones t\u00e9cnicas de expulsi\u00f3n de <em>humos<\/em>\u00a0que establece la <em>legislaci\u00f3n municipal<\/em><\/strong>, porque <span class=\"txtBold\">la preexistencia de una instalaci\u00f3n incorrectamente ejecutada o ubicada NO da derecho a utilizarla<\/span>.<\/p><\/blockquote>\n<p>Sin reunirse, pues, los requisitos necesarios y exigidos expresamente, tanto a nivel administrativo como funcional, <strong>el <em>asador de pollos <\/em>\u00a0inici\u00f3 su actividad de manera ilegal<\/strong>.<\/p>\n<hr \/>\n<h2><strong>Perjuicios causados por el <em>asador<\/em><\/strong><\/h2>\n<p class=\"dropCap\">Esta situaci\u00f3n es de extrema <span class=\"txtBold\">gravedad por las consecuencias que tiene para todos los <em>vecinos<\/em><\/span>, algunos con ni\u00f1os peque\u00f1os.<\/p>\n<p>Incluso nos consta de casos en los que los inquilinos han resuelto sus contratos de arrendamiento, y otros en los que los <strong>propietarios tienen que abandonar sus viviendas por haberlas hecho el negocio del <em>asador<\/em> inhabitables<\/strong>.<\/p>\n<h3>Grave <strong>riesgo para la <em>salud<\/em> de los vecinos<\/strong><\/h3>\n<p class=\"dropCap\">Las <strong>inmisiones por <em>humo<\/em><\/strong> no son solo un atentado inconstitucional al <strong>derecho a la intimidad<\/strong> de los vecinos afectados; tambi\u00e9n son un <strong>perjuicio para su <em>salud<\/em><\/strong>.<\/p>\n<h4><strong>Inhalaci\u00f3n de part\u00edculas nocivas<\/strong><\/h4>\n<p class=\"dropCap\">La <strong>contaminaci\u00f3n por <em>olores y humos<\/em> afecta gravemente la <em>salud<\/em> de los vecinos<\/strong> del edificio, pues se ven afectados por la emisi\u00f3n ambiental de <span class=\"txtBold\">part\u00edculas nocivas como el dioxido de nitr\u00f3geno<\/span> (NO2) que se filtran en sus domicilios, causando una atmosfera pestilente e irrespirable.<\/p>\n<blockquote cite=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/natural\/20170226\/42280025427\/no2-dioxido-de-nitrogeno-peligroso.html\">\n<h3>Un amplio surtido de <strong>riesgos para la <em>salud<\/em><\/strong><\/h3>\n<p>El di\u00f3xido de nitr\u00f3geno presenta un peligroso cat\u00e1logo de graves impactos sobre la poblaci\u00f3n humana.<\/p>\n<p>Se relaciona este compuesto con diversas enfermedades respiratorias, como bronquitis aguda, una disminuci\u00f3n de la capacidad de los pulmones, y puede derivar en casos de enfisema pulmonar.<\/p>\n<p>Los <span class=\"txtBold\">asm\u00e1ticos y al\u00e9rgicos<\/span> son los m\u00e1s propensos a sufrir las consecuencias de la presencia del NO2 en la atm\u00f3sfera, as\u00ed como las mujeres embarazadas y los ni\u00f1os son los grupos de poblaci\u00f3n con m\u00e1s riesgo de vulnerabilidad.<\/p><\/blockquote>\n<hr \/>\n<h4><strong>Riesgo de incendio<\/strong><\/h4>\n<p class=\"dropCap\">A todo esto se le a\u00f1ade el grave <strong>riesgo de <em>incendio<\/em><\/strong> en el edificio al no estar sus instalaciones acondicionadas y hacer uso el <strong><em>asador<\/em><\/strong> de los shunt de ventilaci\u00f3n por <span class=\"txtBold\">carecer de su chimenea o <em>salida<\/em> reglamentaria<\/span>.<\/p>\n<blockquote cite=\"https:\/\/proyectosaten.com\/guia_bares_restaurantes\/extraccion_de_humos_y_vahos\"><p>Las <strong>salida de <em>humos<\/em><\/strong> defectuosas son un problema de seguridad, porque un eventual fuego en la cocina se puede propagar a otros inmuebles por el interior de la chimenea.<\/p><\/blockquote>\n<h2>Nuestras acciones: C\u00f3mo enfrentamos este problema de <strong>contaminaci\u00f3n por <em>humo y olores<\/em><\/strong><\/h2>\n<h3>1. Envio de Burofax al <strong><em>asador<\/em> contaminante<\/strong><\/h3>\n<p class=\"dropCap\">Asesoramos al <strong>Presidente de la <em>Comunidad<\/em><\/strong> para que pudiera enviar un burofax de <em>denuncia<\/em> eficaz.<\/p>\n<p>El <strong>contenido de este burofax es muy importante<\/strong> para el resultado final del caso, ya que condicionar\u00e1 la <em>demanda<\/em> y el desarrollo posterior\u00a0<em>juicio<\/em>, en caso de ser necesario.<\/p>\n<div class=\"ladillo boxShadow\"><q>El <strong>burofax est\u00e1 dirigido tanto al due\u00f1o del negocio<\/strong>\u00a0como al propietario que est\u00e1 alquilando el local al <em>asador<\/em><\/q><\/div>\n<p>En el citado burofax, como decimos, le comunicamos al <strong>responsable del <em>asador<\/em><\/strong> la grave situaci\u00f3n de <strong>contaminaci\u00f3n ambiental con <em>olores<\/em><\/strong> pestilentes a grasa de <em>pollo asado.<\/em><\/p>\n<p>Tambi\u00e9n <strong>se <em>denuncia<\/em> la\u00a0contaminacion acustica por <em>ruidos<\/em><\/strong> insoportables, que se est\u00e1n transmitiendo a los <em>vecinos<\/em> residentes del edificio, e incluso a los del edificio adyacente, todo lo anterior debido a la actividad nociva, insalubre y peligrosa de la asadur\u00eda de pollos, tal y como se est\u00e1 desarrollando.<\/p>\n<h3>2. Comunicamos tambi\u00e9n el problema al due\u00f1o del local comercial<\/h3>\n<p class=\"dropCap\">As\u00ed mismo, nos pusimos en contacto, para <em>denunciar<\/em> el problema, con el <strong>propietario del Local donde se ejerce la actividad del <em>asador de pollos<\/em><\/strong> por afectarle cualquier acci\u00f3n legal que ejercite la <em>Comunidad<\/em>, y ser de su competencia, por ser el due\u00f1o, dar una soluci\u00f3n a las <em>molestias<\/em> y riesgos que ocasiona su Local a los dem\u00e1s propietarios y <em>vecinos<\/em>.<\/p>\n<h4>Sugerir posibles soluciones<\/h4>\n<p>Le sugerimos que podr\u00eda acabar con la <strong>contaminaci\u00f3n por <em>olores y ruidos<\/em><\/strong>, bien <span class=\"txtBold\">resolviendo el contrato de arrendamiento, o bien adecuando el local<\/span> con las inversiones necesarias.<\/p>\n<h3>Petici\u00f3n final del <em>burofax<\/em><\/h3>\n<p class=\"dropCap\">Tuvimos que requerirle en el <em>burofax<\/em> conforme a lo previsto en el art\u00edculo 7.2 de la <strong>Ley de Propiedad Horizontal <em><abbr title=\"Ley de Propiedad Horizontal\">LPH<\/abbr> <\/em><\/strong>, formalidad previa a la interposici\u00f3n de la <em>demanda<\/em>, para que, apelando a las buenas relaciones de vecindad y a sus obligaciones\u00a0 legales, <strong>cese de inmediato\u00a0 en las graves inmisiones de <em>olores<\/em> que transmiten\u00a0 a la <em>Comunidad de Propietarios<\/em> y a sus vecinos<\/strong>, poniendo para ello todos los medios a su alcance.<\/p>\n<div class=\"ladillo boxShadow\"><q>Podr\u00edamos llevar este caso tambi\u00e9n por la v\u00eda penal<\/q><\/div>\n<p>Tambi\u00e9n hicimos constar que se ejercer\u00edan simult\u00e1neamente las <strong>acciones <em>penales<\/em><\/strong> por posibles <strong>delitos contra el medio ambiente<\/strong>, da\u00f1os a personas, etc. As\u00ed como acciones <strong><em>administrativas<\/em><\/strong>, que sean pertinentes en caso de continuar con su actividad en estas condiciones nocivas, insalubres y peligrosas.<\/p>\n<p>De no adoptarse ninguna medida se pondr\u00eda de manifiesto la mala fe y el \u00e1nimo de perjudicar a sus vecinos del responsable del negocio y del propietario del local, por lo que nos ver\u00edamos en la obligaci\u00f3n de:<\/p>\n<p class=\"dropCap\">\u261b Continuar con las <strong><em>denuncias<\/em> y\u00a0tr\u00e1mites correspondientes en el <em>Ayuntamiento<\/em><\/strong><\/p>\n<p class=\"dropCap\">\u261b Realizar <strong>m\u00e1s <em>mediciones<\/em> y dem\u00e1s <em>periciales<\/em><\/strong> para emprender sin m\u00e1s demora las <strong>acciones judiciales<\/strong> necesarias que acaben con esta grave situaci\u00f3n, RECLAMANDO:<\/p>\n<p class=\"dropCap\">\u261b La <strong>clausura de la actividad del <em>asador,<\/em> la privaci\u00f3n al due\u00f1o del derecho al uso de su local<\/strong> por un plazo de hasta tres a\u00f1os, m\u00e1s la correspondiente <strong><em>indemnizaci\u00f3n<\/em> por da\u00f1os y perjuicios<\/strong>, as\u00ed como las <strong>costas del <em>juicio<\/em><\/strong>.<\/p>\n<p class=\"dropCap\">\u211bicardo Ayala &#8211; StopRuido \ud83d\udd07<\/p>\n<hr \/>\n<p>Puede <strong>solicitar cita para consulta personal<\/strong> llamando al tel\u00e9fono:<\/p>\r\n<p class=\"tlfBig\"> 915 91 40 43<\/p>1\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Olores y humos insoportables de un asador de pollos de Madrid &#8211; Caso en marcha EL PROBLEMA Un asador de pollos\u00a0en Madrid est\u00e1 produciendo contaminaci\u00f3n por olores a grasa y humo, as\u00ed como contaminaci\u00f3n ac\u00fastica por ruidos a los residentes de todo un edificio e incluso a los del edificio contiguo.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1381,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[15],"tags":[33,84],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.abogadosruidos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1344"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.abogadosruidos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.abogadosruidos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.abogadosruidos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.abogadosruidos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1344"}],"version-history":[{"count":31,"href":"http:\/\/www.abogadosruidos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1344\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1516,"href":"http:\/\/www.abogadosruidos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1344\/revisions\/1516"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.abogadosruidos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1381"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.abogadosruidos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1344"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.abogadosruidos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1344"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.abogadosruidos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1344"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}